Aguascalientes, Mx.
Lunes 3 de octubre 2022
Redacción
La Instancia de Salud Pública de Jesús María, capacitó a
comerciantes del municipio sobre el manejo adecuado de alimentos en todas sus
fases mediante el curso Manejo Higiénico de Alimentos, como un requisito
indispensable para poder operar sus negocios.
La titular de la Instancia Rosa Isela Torres, informó que la
constante capacitación a puestos fijos y semifijos, tiene el propósito de que
implementen prácticas correctas de higiene en el proceso de preparación de
alimentos, esto con el fin de disminuir las enfermedades gastrointestinales
transmitidas por falta de limpieza. Al curso asistieron 26 personas a quienes
se les otorgó una constancia que garantiza que es un lugar que realiza
practicas seguras en cuanto a la preparación de comida.
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